miércoles, 21 de junio de 2017

Ofensiva contra la ciencia


Últimamente se están poniendo en duda muchas evidencias científicas que, a mi parecer, son básicas para el futuro de nuestra humanidad.

Evidencias como la existencia del cambio climático, la ineficacia de la homeopatía (efecto placebo) o la necesidad de la vacunas.

En este enlace podréis disfrutar de un interesante artículo sobre estos temas.



viernes, 9 de junio de 2017

Los océanos acumulan 7 millones de toneladas de basura al año

Recientemente se ha celebrado el Día Mundial de los océanos, y han dado cifras bastante preocupantes (por lo menos para mi, que resido en la isla de Ibiza).

Y es que la calidad del agua del Mar Mediterráneo está empeorando a pasos agigantados,
porque está "adquiriendo lentamente las proporciones de residuos de los grandes vertederos del Pacífico". Según los datos que ofrece la UNESCO.

Globalización, poco (o nada) reciclaje, más uso de plásticos... son factores que pintan muy negro el futuro de los mares y océanos.

Aquí podéis leer el articulo completo del diario El País:

Día Mundial de los océanos. ¿Algo que celebrar?



domingo, 4 de junio de 2017

Consecuencias de la falta de sueño

Descansar menos del tiempo recomendado (entre 7 y 8 horas) se puede acabar traduciendo en enfermedades de distinta índole.

Una película que se alarga, trabajo, estrés. Este tipo de situaciones puede hacer que pierdas horas de sueño. No obstante, aunque luego tengas la capacidad de levantarte como si nada, el hecho de escapar de los brazos de Morfeo te puede perjudicar. Y es que, tal y como apuntan diversos estudios, tu salud se puede ver afectada si no duermes las horas necesarias. ¿Cómo? De las siguientes maneras.

1.Menor inmunidad

Un reciente estudio publicado en la revista ‘Sleep’ y llevado a cabo por la Universidad Carneige Mellon (Estados Unidos) ha confirmado que la falta de sueño incrementa las posibilidades de caer enfermo.
2. Enfermar es coser y cantar
Otro estudio también presente en la revista ‘Sleep’ revela que no dormir durante 24 horas (o echar apenas una cabezada de cuatro horas por noche durante 3 días consecutivos) implica la muerte de células del cerebro. Además, al no poner a reposar nuestro órgano pensante, éste pierde su capacidad de protegernos contra enfermedades como la demencia y el Alzheimer, ya que no puede limpiar las proteínas que generan las placas causantes de estas patologías.
3. Más posibilidades de engordar
Un análisis realizado por la Universidad de Stanford (Estados Unidos) apunta también que descansar menos de cinco horas al día repercute en el Índice de Masa Corporal (IMC), ya que es un 3,6% mayor respecto al de las personas que duermen más rato. En este sentido, otro estudio llevado a cabo por la Universidad de Wisconsin-Madison (Estados Unidos) asocia la falta de sueño con un incremento de la ansiedad, lo que nos puede llevar a comer más. Esto es debido a que la leptina, la hormona que regula el almacenamiento de la grasa y que hace que nos sintamos saciados, se reduce en un 15,5%. 
4. Pérdida de concentración
Como es evidente, estar cansado reduce la capacidad de concentración y de retener datos y conceptos en la memoria. Además, también implica una pérdida de reflejos, lo que puede acarrear distintas consecuencias. De hecho, tal y como apuntaba la Fundación Nacional del Sueño estadounidense, descansar menos de seis horas multiplica por tres las posibilidades de sufrir un accidente de tráfico, ya que la coordinación ocular es más lenta.
5. Emociones a flor de piel
Un reposo ligero también puede sacudir de pleno nuestras emociones. Tal y como afirma un estudio realizado por la Universidad de Berkeley (Estados Unidos), pernoctar poco altera la respuesta del lóbulo prefontal, la zona del cerebro que tiene como objetivo regular las emociones. De esta forma, podrías notar cambios en tu humor y protagonizar comportamientos bastante irracionales y primarios. Vamos, que hasta un leve soplido de aire que te despeine podría hacer que patalearas como un niño.

Así que ya tenéis algunas excusas más para dormir 7-8 horitas al día.

miércoles, 11 de diciembre de 2013

A la caza de las setas

La “Temporada del pebràs” empezó en Ibiza hace unas semanas, y parece ser que cada vez son mas los adeptos a esta modalidad.
No es solo por el hecho de encontrar las tan preciadas setas, mucha gente está optando por este hobby atraída por el contacto con la naturaleza, el senderismo, disfrutar del precioso paisaje ibicenco, etc.
Eso hace que muchos aficionados se lancen al bosque a la caza de estas piezas.
 
Pebràssos

Pero ojo, como sabréis, no todas las setas son comestibles. Algunas incluso te pueden provocar la muerte.
Por este motivo hay que estar seguro al 110% de que la seta que vas a recoger es apta para el consumo humano, si no quieres que tu o tus comensales sufráis los efectos no deseados de estos hongos.
A continuación, os pondré algunos ejemplo de las setas toxicas mas comunes de Ibiza y sus características, para que veáis que no es moco de pavo.

·Gírgola d’olivera (Omphalotus olearius): 
Gírgola d'olivera
Debido a su morfología, es la que mas se parece al pebràs ibicenco, motivo por el cual es la que produce más intoxicaciones en la isla.
Provoca intoxicaciones graves, pero raramente mortales. Los primeros síntomas se presentan al cabo de poco rato de haber comido las setas y consisten en trastornos gastrointestinales: vómitos, náuseas, diarreas, fuertes dolores de vientre.


·Lepiota:
Lepiota
Este grupo incluye algunas especies que pueden resultar mortales (Lepiota helveola, Lepiota brunneo-incarnata).
Respecto a la recolección de setas, éste es un género a evitar, ya que varias especies contienen amanitina, que es altamente tóxica y puede causar la muerte.

Per por suerte no todas son toxicas, y hay algunas que están muy ricas. Aquí os dejo algunos consejos de como recolectarlas adecuadamente:

-La mejor forma de coger las setas es haciendo palanca con el cuchillo y cogiendo toda la seta. Haciendo esto lo reconocemos y protegemos el micelio.

-No hace falta remover la hojarasca con rastrillos, ya que los micelios se localizan en las capas superficiales del suelo y, si éstos se echan a perder, provocan la muerte de la seta. Si esto ocurre, allí ya no volverán a crecer setas.

-Recoja las setas en cestas y no en bolsas de plástico. De esta forma, las partículas generativas de las setas -las esporas- son recuperadas por el bosque.

Y el mas importante, NO recojáis setas que no identifiquéis perfectamente.

¡Ale, os dejo, que voy a ver si encuentro alguna!

jueves, 28 de noviembre de 2013

Alerta mundial


Pues sí, el mundo de la medicina esta en “alerta máxima”. Y no es para menos, ya que se ha acaba de descubrir una nueva bacteria mortal que no hay antibiótico que pueda con ella.

Ha sido bautizada como KPC-Oxa 48, es invulnerable y ya se ha llevado la vida de un hombre en Nueva Zelanda. Este señor de 68 años fue infectado durante su estancia en Vietnam, donde trabajaba como profesor de ingles.

Y la verdad, las palabras de los expertos no son para nada tranquilizadoras… más bien, todo lo contrario. Según el microbiólogo Mark Jones, del hospital de Wellington, dijo en un comunicado que:
"nunca hemos visto tal bacteria no sensible a los antibióticos existentes, incluso a los más fuertes. Por primera vez nos enfrentamos a un microorganismo resistente a todos los antibióticos. Absolutamente nada le puede hacer frente".

En esta etapa de la ciencia, los científicos solo intentan luchar contra sus síntomas, cosa que no es muy eficaz puesto que no desaparecerán mientras el patógeno siga vivo.

Esto debe hacernos reflexionar a todos. Tenemos que tomarlo como un gran toque de atención. La aparición de superbacterias resistentes a todo puede ser debido al excesivo y abusivo uso de antibióticos por parte de la humanidad, aunque puede haber otros factores.

En definitiva, mucho ojo con la “automedicación” y con usar antibióticos a la ligera, pues esta demostrado que las bacterias se están volviendo resistentes a los medicamentos actuales y que existen pocos antibióticos que puedan ser realmente efectivos.

Si esta tendencia sigue al alza, las consecuencias pueden ser catastróficas para la humanidad. 

Enlace fuente.

miércoles, 20 de noviembre de 2013

Invento esperanzador


¡Hola a tod@s de nuevo!

Hoy voy a hablaros de Jack Andraka, un joven norteamericano que con tan solo 16 añitos está haciendo que una de las industrias más poderosas del mundo evidencie sus anteposiciones al dinero y las ganancias respecto a la salud de las personas.
Y es que el pequeño Jack, ha descubierto un método para detectar el cáncer de páncreas, ovario y pulmón en tan solo 5 minutos.

Este joven, movido por la pérdida de un ser querido, se interesó sobre esta enfermedad y en cómo poder ayudar a que nadie más muriera a causa de ella.
Con ayuda de Internet (Google y Wikipedia), estudió las 8 mil proteínas que se encuentran en la sangre, hasta averiguar que una de ellas (la mesotelina) se dispara en las etapas tempranas en los pacientes con cáncer de páncreas.

"Detecta una de las miles de proteínas (la mesotelina) que hay en la sangre de los enfermos de cáncer. La mecánica fue utilizar anticuerpos y entretejerlos en una red de nanotubos de carbono, de modo que se obtiene un marcador que únicamente reacciona ante dicha proteína" explicó Jack.

Es decir, su invento es un simple sensor de papel que tiene un coste de tan solo ¡3 céntimos!
Este invento es capaz de detectar en solo 5 minutos tres tipos de cáncer (páncreas, pulmón y ovario).

Ahora viene la parte oscura de la noticia. Oscura y triste.
Este invento, resulta que es 26mil veces más barato, 168 veces más rápido y 400 veces más sensible que los actuales métodos de detección, y además no es invasivo. A esto hay que añadirle que permite detectar el cáncer en etapas más tempranas, en las que el paciente tiene casi el 100% de probabilidades de sobrevivir.

Lo lógico, lo normal, lo natural hubiera sido que a esta joven mente brillante no le faltaran apoyos. Más aún, deberían “pelearse” por contratarlo y llevar a cabo su proyecto.
Pues nada de eso, puesto que envió más de 200 solicitudes a laboratorios para que continuaran con sus investigaciones, y solo uno la aceptó (la Universidad Johns Hopkins).

Y yo me pregunto… ¿Por qué se iban a negar a llevar a cabo un proyecto que puede salvar millones de vidas? Pues la triste respuesta está en los datos anteriormente mencionados.
La multimillonaria industria farmacéutica perdería miles de millones si su idea sale adelante. Ahora mismo se encuentra en etapa de tramitación de patentes, un proceso que puede durar hasta 10 años...
Además, las perdidas podrían multiplicarse, puesto que este proceso de detección podría aplicarse a enfermedades como el VIH, Alzheimer u otros tipos de cáncer. Y junto al gran poder de esta industria, que abarca mucho más de los que os imagináis, hace que mi miedo sea que pesen más los millones que las vidas… como siempre.

¡Un saludo!
http://www.lasprovincias.es/20131115/mas-actualidad/salud/joven-sensor-detectar-cancer-201311151212.html?utm_source=lasprovincias.es&utm_medium=rss&utm_content=salud-rss&utm_campaign=traffic-rss

Jack Andraka recogiendo el Premio al Ingenio Estadounidense.


lunes, 14 de octubre de 2013

Sobre epidemias y contagios

Hola a tod@s,

Os cuelgo el vídeo del programa de Redes del pasado 6 de octubre sobre el problema de las enfermedades infecciosas en el mundo actual.


Un saludo

martes, 21 de mayo de 2013

Sobre Diane 35

Hola a tod@s,

Los anticonceptivos orales que tanto se utilizan tienen efectos secundarios bastante graves que muchas veces se obvian por parte de los médicos, farmacéuticos y usuarios...

Últimamente han salido unas noticias sobre los efectos secundarios del Diane 35 (Acetato de Ciproterona/Etinilestradiol).

Os dejo un enlace a un blog que habla del tema.


Un saludo

domingo, 19 de mayo de 2013

Sobre el Café, Té y Cacao y la diferencia entre "Teína y Cafeína".

Hola a tod@s,

Os cuelgo información sobre los principios activos del Café, Té y Cacao que son muy similares en cuanto a su composición y sus efectos sobre el organismo. Y  la diferencia entre la Teína y la Cafeína... ¿Son diferentes?

Un saludo

domingo, 7 de abril de 2013

Sobremedicados

Hola a tod@s,

Os dejo el programa de "Salvados" que esta noche se ha emitido sobre industria farmacéutica que es muy interesante.

Tiene que ver con los que os comenté antes de las vacaciones cuando vimos "El jardinero Fiel" y os hablé del libro "Laboratorio de médicos. Viaje al interior de la industria farmacéutica". Son 6 vídeos pero están muy bien.



Un saludo

martes, 2 de abril de 2013

DÍA MUNDIAL de CONCIENCIACIÓN sobre el AUTISMO

Hola muy buenas.
He escuchado en la tele que hoy, día 2 de abril es el día del autismo.
Tengo un hermano con Síndrome de Asperger, que un conjunto de condiciones mentales y conductas que forma parte de los trastornos del espectro de autista.
En una de mis entradas anteriores explico las características que tiene el Asperger.
Aquí os dejo el link:
http://edugmfpfarmacia.blogspot.com.es/2012/03/sindrome-de-asperger.html
Y ahora os explicaré un poco que es el Autismo.

El autismo es una discapacidad permanente el desarrollo que se manifiesta en los 3 primeros años de edad.
La tasa del autismo en todas las regiones del mundo es alta y tiene un terrible impacto en los niños, sus familias, las comunidades y la sociedad.

FAMOSOS CON RASGOS DE AUTISMO O SÍNDROME DE ASPERGER:


A lo largo de su historia, el Sistema de las Naciones Unidas ha promovido los derechos y el bienestar de los discapacitados, incluidos los niños con discapacidades de desarrollo. En 2008, la Convención sobre los Derechos de las Personas con Discapacidad entró en vigor, reafirmando el principio fundamental de universalidad de los derechos humanos para todos.

La Asamblea General de las Naciones Unidas declaró por unanimidad el 2 de abril como Día Mundial de Concienciación sobre el Autismo para poner de relieve la necesidad de ayuda a mejorar las condiciones de vida de los niños y adultos que sufren este transtorno.

Y eso es todo, espero que os guste :)
Buenas noches.

miércoles, 20 de marzo de 2013

Enfermedades mentales y tratamientos

Hola a tod@s,

Os cuelgo el documental de la noche temática del sábado pasado sobre enfermedades mentales y algunos tratamientos. Es interesante porque habla sobre enfermedades mentales que hemos estudiado en clase y algunos fármacos como la clorpromazina que es antipsicótico y que tambíén hemos visto en clase.


Un saludo

lunes, 18 de marzo de 2013

Sobre drogas y adicciones

Hola a tod@s,

Ayer en el programa de Redes volvieron a hablar sobre drogas y otras adicciones. Os lo cuelgo aquí porque como siempre es muy interesante este tema:
Un saludo

domingo, 10 de marzo de 2013

Hailey, la adolescente más vieja del mundo

Hola, hace unos días, viendo la tele, vi un documental que me dejó impresionada...
El documental hablaba sobre enfermedades raras, desde un niño con huesos de cristal, a una chica que con el más mínimo golpe se le convertían los músculos en hueso, hasta el caso que más boquiabierta me dejó.... Una adolescente de 13 años, que parece una ancianita de 100.. es increíble con que alegría y entereza lleva la enfermedad, y mientras tanto... nosotros quejándonos porque nos ha salido un grano en la cara, hemos engordado o porque nos salen patas de gallo...  Aquí os dejo el enlace:
Os aseguro que después de ver este documental, os sentiréis afortunados de ser como sois...
Un saludo a todos!


lunes, 25 de febrero de 2013

Moléculas que enganchan

Hola a tod@s,

Después de ver la farmacología del dolor en clase y hablar sobre ciertas drogas como la cocaína y la heroína. Después de haber visto "Requiem por un sueño" sobre los efectos de las drogas de abuso (legales e ilegales), ayer en el programa de Redes de TVE 2 hablaron sobre el porqué de la adicción a ciertas sustancias.

Os lo cuelgo, es muy interesante y explica el porqué de esa adicción y saber un poco más el sentido de las drogas de abuso.

Un saludo

miércoles, 20 de febrero de 2013

Sobre el corazón y las emociones

Hola a tod@s,

Os cuelgo el link del programa de la noche temática del sábado pasado que trata de si la posible relación entre el corazón y las emociones como decían los antiguos es cierta.

Se sabe que el corazón tiene neuronas que regulan el impulso cardíaco, pero... ¿Es el corazón capaz de sentir ciertas cosas por sí mismo? ¿Tiene inteligencia? ¿Puede verse afectado el corazón por cambios emocionales del cerebro?

¿Es cierto eso que se dice de los corazones rotos por males de amor o disgustos que tienen que ver más con las emociones que con el aparato cardiovascular?

También relaciona las enfermedades cardiovasculares con la depresión, el estrés y otros trastornos emocionales.
Un saludo

lunes, 18 de febrero de 2013

Dieta sin gluten para deportistas, ¿Moda o descubrimiento?



Hola a tod@s, 

Hoy os dejo un artículo sobre el gluten, ya que hemos estado hablando bastante sobre esta proteína en las clases del grado superior de dietética que estoy cursando y me ha parecido que os podría resultar interesante o útil este artículo.

Llevo ya unos meses leyendo en distintas fuentes, revistas y libros sobre nutrición deportiva las grandes ventajas de la dieta sin gluten. Así que he decidido llevar a cabo una pequeña “investigación”, recolecta y contraste de datos sobre el tema. ¿Tendrá fundamentos científicos, o es otra dieta Dunkan? Espero que os guste y os sirva de ayuda, un saludo!

Dieta sin gluten para deportistas, ¿Moda o descubrimiento?
 
La dieta sin gluten se oye cada vez más en nutrición deportiva, en algunos casos porque hay un problema de celiaquía o intolerancia al gluten real, en otros no. Se habla de una nueva condición de “sensibilidad al gluten” sin celiaquía.
 
El gluten, es una proteína que se encuentra en la semilla de muchos cereales y que esta combinada con almidón. Está compuesto por gliadina (responsable de la celiaquía) y glutenina. Como proteína es una fuente de aminoácidos de origen vegetal, afortunadamente hay muchas fuentes de aminoácidos y de proteínas que no provienen del gluten, ya sea en el mundo vegetal como animal, así que eliminar el gluten por sí solo no provoca carencias nutricionales si la dieta es equilibrada y completa.
 
En la mayoría de los casos las razones para eliminar el gluten son que ayuda a perder peso y/o ganar energía. La moda de la dieta sin gluten en los deportistas empezó cuando hace unos años algunos entrenadores de equipos deportivos de EE.UU. de futbol, rugby y natación mayoritariamente, empezaron a prohibir el gluten a los jugadores y jugadoras. En muchos casos, lo hicieron para ayudarlos a perder peso, pues el exceso de carbohidratos que tomaban para tener energía les estaba llevando a ganar kilos y grasa. La sorpresa fue que no solo perdieron kilos sin perder músculos, es que empezaron a notar que tenían más energía, velocidad, fuerza, buen humor… quitar el gluten era quitar un lastre y mejorar el rendimiento. 
 
La “punta de lanza” de los defensores de esta dieta llegó en el año 2011, cuando la revista “Amercian Journal of Gastroenterology” publicó un artículo en el que se demostraba que el gluten puede causar síntomas gastrointestinales en personas no celiacas, por lo que se sospecha que pueden existir personas con intolerancia al gluten pero sin celiaquía.
Los participantes de este estudio tenían que seguir una dieta sin gluten durante 2 semanas, y después se dividían en dos grupos, unos que tomaba gluten y otro no, pero que no lo sabía. A las 6 semanas las pruebas realizadas demostraban que el grupo que tomo gluten no solo presentaba problemas intestinales en las pruebas, también se quejaban de cansancio, fatiga y falta de energía, en comparación con los que no tomaron gluten. 
 

(Logo internacional "Sin gluten")
 

Pero antes de continuar… ¿Qué es la celiaquía?
 
La Enfermedad Celiaca es una intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena, que aparece en personas con predisposición genética y que provoca una reacción inflamatoria de origen inmune en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de los nutrientes. Los celiacos pueden tener anemias por deficiencias de hierro, ya que la absorción de hierro se hace en la porción proximal del intestino delgado y el ácido fólico se absorbe en el yeyuno. En deportistas con celiaquía, es muy importante controlar las anemias para prevenirla con una dieta rica en hierro de origen animal preferentemente. También puede haber deficiencias de vitamina D y vitamina B12, aunque no son habituales.
 
En España hay medio millón de personas con intolerancia al gluten y un 6% de la población padece sensibilidad. Y se estima que esto es la punta del iceberg, y que un 75% de los celiacos están sin diagnosticar.
 
 
 
La dieta sin gluten en deportistas sanos
 
¿Qué razones tienes para eliminar el gluten si no eres una persona celiaca? Es una decisión personal que debes valorar si eres una persona adulta, esta dieta no es apta para niños o adolescentes sin celiaquía.
 
Si últimamente notas cansancio, dolor muscular, engordas con facilidad, tienes sensación de pesadez, mala digestión, pillas todas las infecciones y no mejoras por más que entrenas, puedes probar a estar unos meses sin gluten y ver cómo reacciona tu cuerpo. Es importante que tengas en cuenta que la dieta sin gluten sin un diagnóstico de enfermedad celiaca también tiene inconvenientes, te va a complicar la vida y puede que hasta resulte más cara que la habitual. 
 
El consejo es probar, si en unos meses los síntomas mejoran o desaparecen, algo está pasando con el gluten. No necesitas eliminar por completo el gluten para toda la vida, pero podrás probarlo ocasionalmente mientras sigues una dieta sin gluten la mayor parte del tiempo. No obstante, si después de 3 meses no has notado ninguna mejora, está claro que tu problema no es el gluten, habrá que seguir buscando la causa.
Pero como he comentado anteriormente, la dieta sin gluten tiene posibles problemas e inconvenientes. Son los siguientes:
·Es bastante difícil eliminar el gluten de la dieta, muchos alimentos no dan información suficiente en la lista de ingredientes y hay que revisarlo todo.
·Puede causar carencia de calcio, zinc, hierro y magnesio si no se sustituyen los cereales con gluten adecuadamente.
·Puede aparecer fatiga y cansancio después del ejercicio por la falta de glucógeno muscular. Para muchas personas deportistas, sobretodo triatletas, ciclistas y corredores, la pasta antes de una carrera es vital para tener energía, especialmente si son personas muy delgadas que necesitan carbohidratos de asimilación media-rápida y la pasta es el alimento más popular y fácil de cocinar.
 
Pero estos inconvenientes, pueden solucionarse:
·Ampliando la cantidad de cereales sin gluten de la dieta (maíz, arroz, soja, tapioca, amaranto, quinoa…)
·Introduciendo germinados de soja y alfalfa en las ensaladas, son muy ricos en minerales y vitaminas.
·Aumentar las porciones de patatas, ricas en carbohidratos, como fuente de energía.
·Sustituyendo parte de los derivados del trigo como la harina, el pan y la pasta por harinas y panes de cereales sin gluten. 


(Novak Djokovic, tenista Nº1 de la ATP. Sigue la dieta sin gluten, y desde que lo hace, sus resultados hablan por sí solos)

 
Conclusión personal
 
Siguiendo una dieta sin gluten se pierde peso sin tener la sensación de “estar a dieta” ni pasar hambre, y si entrenas mantienes e incluso ganas masa muscular. 

Si lo pensáis es lógico, ya que tienes que dejar de comer la mayoría de alimentos que se prohíben en una dieta baja en calorías: fritos, embutidos, helados, bollería, cremas, salsas, galletas, rebozados, chucherías, chocolates, etc. La dieta sin gluten también te obliga a cocinar en casa para controlar la manipulación de los alimentos. Y en general, la mayor parte de tus platos van a ser frescos, cocidos al vapor o cocinados a la plancha y no requieren elaboración ni complicaciones. Es normal que con esta dieta pierdas peso, ya que es baja en grasas y calorías, se digiere fácilmente y es rica en fibra saciante.

Las personas que eliminan el gluten sin tener un diagnóstico de enfermedad celiaca, suelen coincidir en la sensación de aumento de energía y de buen humor que experimentan…

Yo creo que eso se debe principalmente a la pérdida de peso. Es decir, perder unos kilos extra nos hace más rápidos, fuertes y hasta más felices al mirarnos al espejo.
O puede que sea por otra razón más elaborada, ya que muchos especialistas en medicina energética y natural están convencidos de que los cereales que consumimos están tan adulterados por siglos de agricultura intensiva y una selección genética enfocada a producir más cosechas de menos calidad, que el trigo actual es una aberración y nuestro intestino no puede digerir su proteína antinatural.
Pero ya se sabe, cada persona es un mundo, y lo que le puede ir genial a una persona le puede ir mal a otra.

lunes, 11 de febrero de 2013

Las cebollas absorben las bacterias.

Hola otra vez!

Aquí tengo otro artículo que os puede interesar.

En 1919 cuando la gripe mató a 40 millones de personas, había un médico que visitó a los muchos agricultores a ver si podía ayudar a combatir la gripe ...
Muchos de los agricultores y sus familias la habían contraído y muchos murieron.
Entonces, un médico visitó una granja y se sorprendió de que toda la familia que vivía allí, estaban todos sanos. Preguntó al granjero como pudieron contraer la gripe y respondió que su mujer había colocado una cebolla sin pelar en las habitaciones de su casa. El médico no lo podía creer y le preguntó si podía tener una de las cebollas y ponerlo bajo el microscopio. Ella le dio una, y cuando lo hizo, lo hizo encontrar el virus de la gripe en la cebolla. Obviamente absorbe las bacterias.

Un saludo!

Beber agua con el estómago vacío puede ser saludable!

Hola a tod@s!

Me llamo Katrina y he estado leyendo un artículo que beber agua con el estómago vacío puede reducir y curar el dolor de cabeza, dolor de cuerpo, del sistema del corazón, artritis, taquicardia, epilepsia, exceso de gordura, bronquitis, asma, tuberculosis , meningitis, enfermedades urinarias y del riñón, vómitos, gastritis, diarrea, diabetes, hemorroides, estreñimiento, todas las enfermedades de los ojos, útero, el cáncer y los trastornos menstruales, enfermedades del oído y nariz garganta según la sociedad médica Japonesa.


Un saludo!

domingo, 10 de febrero de 2013

La droga de los 60

Hola a tod@s,

Ayer emitieron un programa en la noche temática de la 2 de TVE muy interesante sobre las drogas de los años 60 (a España llegaron un poco más tarde). Os lo recomiendo porque de algunas hemos hablado en clase y de otras hablaremos. En este caso trata de la metanfetamina y del LSD. Os cuelgo los dos documentales:
Un saludo

jueves, 24 de enero de 2013

Estudios científicos, a examen



Antes de empezar, quisiera volver a presentarme para los que no me conozcan jeje. Soy Daniel, un antiguo estudiante del CFGM de técnico en farmacia y parafarmacia (ya con el título) y actualmente cursando el CFGS de dietética, que también pertenece a la rama sanitaria y tiene mucho que ver con el ciclo de farmacia (Parafarmacia, productos dietéticos…)

Dicho esto, aquí va mi artículo, espero que os sea útil o que os haga reflexionar.


Según un estudio de la universidad de Clear Fake, comer 100 gr de anchoa del cantábrico al día favorece la eliminación del exceso de grasa del organismo, produciendo un efecto adelgazante parecido al del ejercicio físico…
Hasta aquí, ¿os habéis creído algo? No deberíais, aunque si lo habéis hecho no os preocupéis, porque la mayoría de las personas al ver “según un estudio de….” suelen darle mucha credibilidad (Un efecto parecido a cuando alguien con “bata de médico” sale por la tele diciendo que te tomes un determinado yogurt, y por arte de magia, el colesterol te bajará).

Y es que se está abusando de los supuestos “estudios” que tan de moda están hoy en día.
El problema no es que haya muchos… el problema es que nos creamos todo los que nos dicen.
Hoy por hoy, el marketing está escaso de ética. Y saben que si utilizando ciertos medios pueden colarnos un producto, tened por seguro que lo harán.
Uno de esos “medios” es el de un supuesto estudio, el cual corrobora lo bueno y magnifico que es su producto. En estos casos se aprovechan de:

1-     La credibilidad que da el hecho de que una entidad diga que ha comprobado algo. Por ejemplo, el efecto reductor sobre la hipercolesterolemia de una galleta según la Universidad de tal...

2-    La plausibilidad, es decir, lo creíble que es el objeto y resultado del estudio. Por ejemplo: No es lo mismo publicar un estudio asegurando que llevar en la cartera una foto de una manzana mejora la tensión sanguínea, a que comer una manzana cada mañana ayuda a mejorar la tensión sanguínea. No he comprobado ninguno de los dos, pero es más creíble que ingerir una manzana te pueda aportar algún beneficio, a que una simple fotito en la cartera haga milagros.

3-    Tu deseo de que sea real. En ocasiones tu subconsciente es tan fuerte, que hace que te creas y pongas en práctica verdaderas estupideces. Eso es debido a que te gustaría que ese estudio sea real, porque supondría una solución a algo que te preocupa.  Sin ir más lejos, las famosas “pulseras magnéticas” que hacían que tuvieras el equilibro y la energía de un gimnasta olímpico... Quedó totalmente demostrado que era falso y fueron denunciados y multados con una gran cantidad económica. Aun así, ganaron el doble en ventas gracias a esa mentida.

Pero… ¿alguien ha comprobado alguna vez si un estudio era real?
Lo primero que tendrías que hacer es poner el estudio en cuarentena, y no creértelo hasta que encuentres el estudio y le apliques este test:

1.- ¿Existe? En caso de que la respuesta sea afirmativa, ¿En qué Journal se ha publicado? ¿Es fiable?. 

2.- ¿Se ha realizado con animales o humanos? Muchas veces, por no decir la mayoría, los estudios en los que se basan los productos y sistemas nuevos se han realizado en animales, normalmente en ratones. Esto no tiene ninguna validez puesto que la inmensa mayoría de productos o tratamientos tienen efectos diferentes en humanos. Un claro ejemplo serían los nuevos sistemas de ayuno intermitente (intermittent fasting). La dieta de las 8 horas es su buque insignia. Sus creadores aseguran que los resultados están avalados por un estudio y cuando te tomas la molestia de buscarlo, encuentras que se llevó a cabo con ratones. Esto pasa constantemente.

3.- ¿Y el tamaño de la muestra? Cualquiera que haya estudiado estadística en algún momento de su formación académica, ya sea en el colegio o en la universidad, sabe que su tamaño es fundamental. Una muestra debe ser suficiente grande como para que pueda considerarse representativa. Cuanto más grande, menor posibilidad de que los resultados sean debidos a la más pura casualidad. Dicho de otra manera, si tiro una moneda al aire 5 veces a la pata coja y me salen 4 caras y una cruz, y lo vuelvo a hacer con las dos piernas apoyadas en suelo, y ocurre lo contrario por pura casualidad, podría decir que hay más probabilidad de que salga cara si estoy a la pata coja. Resulta ridículo ¿Verdad? Hay estudios que no lo son menos. Es por ello que siempre resulta más interesante un Review, un sistema mediante el cual se cruzan los resultados de una gran cantidad de estudios, que solamente uno de ellos.

4.- Metodología y financiación. Un estudio, más concretamente su metodología, puede diseñarse desde un principio para que salga un resultado u otro en función de los intereses de quien lo financia. Es por ello que siempre debemos mirar quién está detrás. Pongamos un ejemplo: Muchos de los estudios que valoran la ganancia de fuerza de un sistema o producto utilizan como método de control una máquina de extensión de rodilla o de flexión de codo. Si quiero que el resultado sea positivo, tan solo tengo que poner a aquellos con las extremidades más largas en el grupo control y la física se encargará del resto al contar con un brazo de palanca mayor. La media de la longitud de las extremidades nunca aparecerá en el estudio.

CONCLUSIÓN: No te creas nada cuando te digan que algo está respaldado por estudios científicos. Búscalos, analízalos, exprímelos al máximo con el ojo más crítico y si no le encuentras la trampa o el cartón, sé prudente y espera al review.

Un saludo!!

miércoles, 16 de enero de 2013

Adiós al euro por receta en Cataluña

Hola a tod@s,
Lo primero saludar a todos los nuevos alumnos del IES Algarb de Ibiza. Hace mucho tiempo que no publico nada en este Blog, pero espero que a partir de ahora esto se empiece animar, y sobretodo espero que todos mis alumnos de Azuqueca, participen en este proyecto tan innovador.

Para empezar el año os pongo una noticia relacionada con el tema de moda del 2013, el famoso euro por receta. Por fin se ha podido paralizar en Cataluña y espero que pronto hagan lo mismo con nuestros vecinos madrileños.

Sin más un saludo para todos y os deseo un buen día,

martes, 15 de enero de 2013

Vídeo del recorrido del cuerpo humano.

Hola,

Les animo a ver el mejor vídeo que he visto sobre el interior de nuestro cuerpo, aunque parezca un tostón porque dura más de una hora y media pero es muy interesante.

Un saludo y poner mucha atención que hay mucho que aprender.

lunes, 14 de enero de 2013

Documental Tuberculosis (Peste Blanca)


Hola a tod@s,
En relación a una entrada anterior "nuevo medicamento contra la tuberculosis resistente" os recomiendo este vídeo. Pertenece a una serie documentada de la National Geographic "asesinos microscopicos", están bastante bien. Explican la sintomatología el tipo de microorganismo que es, como actúa, cositas por el estilo. Así que si tenéis tiempo, poneros un vídeo de estos que son geniales.
Un saludo!

sábado, 12 de enero de 2013

La historia de nuestro mundo en 2 minutos

Hola a tod@s,

El jueves me pasaron este vídeo. Es increíble lo bien que está hecho. Yo no sé cuántas veces lo he visto ya. Cada vez que lo veo me doy cuenta de algo nuevo. Ayer lo puse en clase y os lo cuelgo aquí ahora.

Os recomiendo verlo varias veces. Los últimos segundos del vídeo son un poco aterradores pero yo creo que todavía falta tiempo para que este mundo se acabe ya que el 21 de diciembre de 2012 no se acabó como vaticinaban... y está en vuestras manos que dure el mayor tiempo posible.

Un saludo

jueves, 10 de enero de 2013

Nuevo medicamento contra la tuberculosis resistente

Hola compañer@s:

Os voy a contar un poco sobre el primer fármaco que está indicado expresamente para formas resistentes de esta enfermedad infecciosa.

Espero que os resulte interesante.

Saludos

jueves, 13 de diciembre de 2012

Efecto nocebo

Hola a tod@s,

Si la última entrada fue del efecto placebo, a la semana siguiente emitieron otro programa sobre el efecto "nocebo" basado en lo mismo que elefecto placebo pero con un resultado totalmente opuesto.
Os animo a que lo veáis porque es realmente curioso.

Un saludo

miércoles, 28 de noviembre de 2012

Efecto placebo

Hola a tod@s,

El domingo pasado el programa Redes fue un monográfico sobre el efecto placebo. Ese efecto que siempre se tiene en cuenta a la hora de realizar los ensayos clínicos. Este efecto  se debe al convencimiento del paciente de lo que cree que le va a curar independientemente del fármaco que se le administre. Y que hemos comentado en clase.

A veces este efecto placebo es tan grande que incluso administrando sustancias inocuas y sin ningún efecto terapéutico a pacientes con patologías, éstos se curan.

Es un programa muy interesante y os recomiendo verlo.

Un saludo

jueves, 22 de noviembre de 2012

Viagra y genéricos

Hola chavales, 
os voy a comentar un poco de la empresa farmacéutica Teva Canadá que comercializó un medicamento llamado Novo-Sildenafil que describieron como una alternativa a la viagra. 


 Espero que os guste y resulte ¡interesante!

Un saludo,

Síndrome de Diógenes y trastornos de acumulación


Hola a todos/as.
Os voy a explicar un poco de lo que es el Síndrome de Diógenes y el trastorno de acumulación.

                   Trastorno de acumulación

En esta enfermedad los pacientes tienen tendencia a adquirir (comprando, robando, recogiendo en la calle o pidiendo que se les regale) y almacenar todo tipo de objetos o sustancias que puedan en algún momento ser de utilidad. No consiguen seleccionar las cosas en función de si es más o menos probable que las utilicen; lo que valoran es si hay alguna posibilidad de utilizarlas en el futuro (da igual que la posibilidad sea remota).












Esta dificultad para tirar y no acumular comporta un aumento progresivo de las cosas almacenadas. Si bien los pacientes intentan tener ordenadas las cosas adquiridas, finalmente, la ingente cantidad de cosas que han guardado imposibilita el orden (por tanto, limita todavía más la posibilidad de utilizarlas en el futuro por no saber donde han quedado guardadas).


La progresiva invasión de espacios del hogar comporta en ocasiones graves problemas de convivencia y/o desgaste del funcionamiento familiar. En general, el paciente es consciente de que su tendencia a acumular ocasiona problemas. No obstante, dada la pena que le produce el deshacerse de cosas, defiende la necesidad de mantener su actitud. Normalmente, dado que el paciente es consciente de que lo que hace es diferente, intenta mantener en secreto esta conducta.

Fuera del domicilio sus relaciones interpersonales son totalmente normales.

Aunque los primeros síntomas suelen estar presentes a partir de los 20 a 30 años de edad, esta enfermedad puede empezar a cualquier edad. En un 25% de los casos, este trastorno se presenta en el contexto de un TOC(trastorno obsesivo compulsivo).

Lamentablemente, tanto el tratamiento farmacológico como el tratamiento psicológico, son de escasa eficacia en este trastorno. Este hecho comporta que, frecuentemente,el único "tratamiento" eficaz sea tirar periódicamente (de forma forzada/involuntaria) las cosas acumuladas.






                     Síndrome de Diógenes

En esta enfermedad, los pacientes no adquieren cosas, sino que no tiran cosas. Es decir, lo que hacen es acumular los residuos que se van produciendo en el domicilio (en particular, basuras y restos orgánicos -heces- y en menor medida, objetos que han quedado en desuso). A diferencia de lo que sucede en el trastorno de acumulación, en el síndrome de Diógenes los pacientes intentan ordenar las cosas.

La acumulación de basura suele acompañarse de un deterioro del cuidado e higiene personal, con aislamiento social total. Los pacientes no saben justificar ni el porqué realizan esta actividad acumuladora ni el porqué se autoabandonan tanto; de hecho, frecuentemente, no parecen ser conscientes de que hay un problema. Habitualmente, son los vecinos y los familiares los que dan la voz de alarma.

Este síndrome suele aparecer en la tercera edad. La mayor parte de las veces, cuando el paciente padece este síndrome, suele haber otra enfermedad de base que afecta el funcionamiento de las funciones cerebrales superiores, en particular, una demencia.

Al igual que en el trastorno de acumulación, tampoco en este caso disponemos de un tratamiento específico eficaz. Las medidas de tipo social (y las adoptadas en la enfermedad de base) suelen ser las más efectivas.

El motivo de hablaros de estas dos enfermedades es que el otro día vi en Bio· (un canal de canal+, que hacen documentales y programas interesantes) un programa llamado “lo guardo por si acaso”.

Hacían dos casos de dos mujeres (Dawn y Linda) que vivían en unas condiciones horribles.

El argumento de Dawn, es que su casa está repleta de trastos y bichos, y el de Linda es que el acaparamiento ha dejado aislado a su marido diabético.

He estado buscando el vídeo pero no lo he encontrado por ninguna parte.

Esto es todo y espero que os haya gustado esta entrada (:

jueves, 15 de noviembre de 2012

Mononucleosis en niños y bebés

Hola, soy Irene, la educadora infantil. El año pasado tuvimos en la guardería un brote de "boca, mano, pie" y os informé sobre ello, pero este año, ha venido a visitarnos al centro la famosa mononucleosis. Me pareció interesante comentaros esta enfermedad, ya que a mi me resultó extraño verla en niños de añito y medio....

La mononucleosis, conocida también como "mono" o fiebre glandular, se trata de una inflamación de las glándulas linfáticas y de fatiga crónica. Es causada por el virus Epstein-Barr (el más común) o por el citomegalovirus, ambos miembros de la familia del virus herpes simplex. El periodo de incubación (sin síntomas) suele durar entre 7 y 14 días y suele durar de uno a dos meses. Puede afectar no solo a los niños, como a los adolescentes y adultos jóvenes, pero es más común en las personas entre los 15 y 35 años.

Síntomas de la mononucleosis en niños y bebés

Como ocurre con casi todas las enfermedades, cada persona puede presentar distintos síntomas. Generalmente, la mononucleosis presenta síntomas como: fiebre, glándulas linfáticas inflamadas en el cuello, axilas e ingles, fatiga constante y persistente, dolor de garganta debido a amigdalitis, pérdida de apetito debido a la dificultad al tragar, dolores musculares, bazo agrandado, molestias en el hígado lo que provoca el amarillamiento de la piel, los ojos, y las membranas mucosas. Cuando los niños se infectan con el virus, usualmente no se les nota ningún síntoma. Pero una vez que hayan tenido la mononucleosis, el virus permanece latente en la garganta y en las células de la sangre, de por vida, aunque no corre riesgo de volver a desarrollar la enfermedad. De todas maneras, y en todos los casos, se debe consultar siempre al médico.

Diagnóstico y tratamiento de la mononucleosis en niños y bebés

Después de una observación de los síntomas, una confirmación precisa solo se puede dar con la realización de un análisis para comprobar la presencia del virus en la sangre (serología), o con un frotis faríngeo para descartar amigdalitis por estreptococo (frecuentemente asociada). Es una enfermedad benigna que no necesita de un aislamiento. Sin embargo, puede ser transmitida una persona a otra a través de la tos, estornudo o beso, por lo cual algunos la llaman de la "enfermedad del beso".

Espero que os resulte interesante!! Un saludo.